Dışarıda yediklerinizden bile daha lezzetli, üstelik çok daha sağlıklı bir tarifle karşınızdayım! Bu çıtır tavuk kanatları yağ kullanmadan kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 500 gram tavuk kanat
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe göre pul biber veya kekik
👨🍳 Hazırlanışı:
- Tavuk kanatlarını yıkayıp kurulayın.
- Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın.
- Tavuk kanatlarını marine edin ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Airfryer sepetini hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı serin.
- 200°C’de 20 dakika pişirin. İlk 10 dakikadan sonra ters çevirin ki her iki taraf da çıtır olsun.
- Sıcak servis yapın. Yanına ranch sos veya patates kızartmasıyla mükemmel olur!
💡 İpucu:
Marine süresini uzatırsanız (örneğin 2-3 saat), lezzet çok daha artar.
