Fırında Mücver Tarifi (Yağsız ve Çok Lezzetli!)

Kızartmadan da çıtır mücver olur mu? Elbette olur! Hem sağlıklı hem de lezzetli bu fırında mücver tarifiyle mutfağınıza pratiklik katın.

Malzemeler:

• 3 adet orta boy kabak
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
• 1 çay bardağı un
• 1 tutam dereotu (ince doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• İsteğe göre pul biber

Nasıl Yapılır?

1. Kabakları rendeleyip suyunu sıkın.
2. Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine karışımdan kaşıkla dökün ve yayın.
4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
5. Üstü kızarınca fırından alın.

Sıcak servis yapın. Yanına sarımsaklı yoğurtla servis edebilir, üzerine dereotu serperek sunumu zenginleştirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!