0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

DHA İngiltere’deki Reading Üniversitesi Lezzet Merkezi’nden bilim insanları, Covid-19 sendromu sonrası görülebilen, kokuları olduğundan farklı algılama (parosmi) hastalığına yol açan molekülün, 2-furanmethanethiol olduğunu açıkladı. Aynı zamanda kahvede de bulunan oldukça güçlü koku molekülü 2-furanmethanethiol’un, parosmisi olanlarda iğrenme hissini tetiklediği belirtildi.KAHVE KOKUSU, YANMIŞ ÇÖP GİBİ KOKUYORAraştırmacı ekip, kahvenin aromasını hapsederek yüzlerce aroma bileşiğini 29 gönüllü üzerinde test etti. 15 bileşiğin, parosmiyi tetikleyen bileşik olduğu tespit edildi. Merkezi sinir sistemi de burundan aldığı sinyalleri yorumlamada kesinlikle rol oynadığını belirten araştırmacılar, parosmiyi en fazla tetikleyen yiyecek ve içeceklerin kahve, soğan, sarımsak, tavuk ve yeşil biber olduğunu belirtti. Parosmisi olan kişiler bu yiyecek ve içeceklerin kokusunu yanmış çöp kokusu gibi algıladığı ifade edildi.AVRUPA’DA 2 MİLYON KİŞİDE GÖRÜLDÜPandemi sırasında Covid-19 belirtileri, vakaların yüzde 50-60’ında koku ve tat kaybını içeriyordu ve bunların yaklaşık yüzde 10’unda parosmi gelişti. Avrupa’da 2 milyon kişinin parosmiye sahip olduğu ifade edildi. Parosmisi olanlar, örneğin dışkı kokusunu ‘daha az rahatsız edici veya bisküvimsi’ olarak tanımlayarak, en rahatsız edici kokuları farklı şekilde deneyimleyebiliyor. 24 SAAT GÜNÜN ÖZETİ 24 saat 24 saat günün önemli haberleri ve gelişmeleri Bu haberin seslendirmesi Voiser tarafından yapılmıştır.ÖNE ÇIKAN HABERLERIhlamurun Sağlığa FaydalarıTuz lambasının şaşırtan faydalarıSol yumurtalık kisti belirtileriKronik migren belirtileriKolon kanseri son evre ölüm belirtileri